tagine viande hachée épinard ricotta

assalam alaykoum/bonjour 

Une recette que m'a donner ma trés chére belle-soeur qui est vraiment un délice!

                                                                         

• pour 6 personnes
  
• 200g viande hachée
• 150g épinard
• 1 pomme de terre 
• 1 demi oignon
• 2 gousse d'ail
• 125g ricotta
• 150g fromage rapé
• 8 oeufs
• 1 demi càc de tabel
• sel,poivre

Préchauffer le four 180°

Faites revenir la viande , les épinard,l'oignon haché,l'ail écrasé dans 2càs

d'huile,salez,poivrez ,ajoutez le tabel.

Coupez la pomme de terre en dés et cuire dans l'eau.

Dans un saladier ,mélangez la préparation à la viande avec les oeufs,

ajouter le fromage rapé.Versez la moitiée dans les moules ,mettre la 

ricotta dessus puis versez le restes.Dégustez!

Comments

[Betty]

Pas de viande pour moi, je passe mon tour!

[Fatoune]

Je ne connaissais pas cette version là... ca m'a l'air bien bon en tout cas. Je pense que je vais la tester. Merci et bonne journée :-)

[riri-cuisine]

Je viens de découvrir ton blog

Il est très sympa et cette recette a l'air simplement délicieuse

Je te la pique ^^

Bises et à bientôt :)