cuisinedefarida

12 mars 2013

lahmacun(pizza turc)

assalam alaykoum/bonjour Pour changer des pizza classique,je vous propose la recette des lahmacuns, des pizzas trés fines,que l'on peut également garnir de salade et les enroulez pour les manger en sandwiches,j'ai mis par dessus ,de la sauce blanche,miam,un...

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Tags: tomate, viande hachée, pizza, lahmacun

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12 février 2013

courgette façon lasagne

assalam alaykoum/bonjour Une recette simple où j'ai remplacer les lasagnes par des lamelles de courgettes, eh oui quand on a des enfants qui n'aiment pas les légumes ,on essaye de les déguiser, je leur est simplement dit que c'était des lasagnes, elles...

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Tags: viande hachée, courgette, lasagne

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11 février 2013

escalope de poulet à la sauce moutarde

assalam alaykoum/bonjour Aujourd'hui une recette simple mais délicieuse,vous pouvez l'accompagner de pâte,riz ou pomme de terre. pour 4 personnes: 4 escalopes de poulet 2 càc de moutarde 2 càs de créme fraiche épaisse le jus d'1/2 citron 20 cl de lait...

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Tags: citron, créme fraiche, escalopes poulet, moutarde

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9 février 2013

choux farci

assalam alaykoum/bonjour Je vous met ma recette de choux farci,j'espére qu'elle plaira,chez moi on l'apprécie beaucoup! 1 choux frisé 500 g de viande hachée 20 g de pain rassis,ramolli dans de l'eau 1 càc d'harissa diari 2 càs de riz 1/2 càc de menthe...

Posté par cuisinedefarida à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande hachée, choux, choux farci

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29 janvier 2013

gateau pizza

assalam alaykoum/bonjour C'est quoi un gateau ?non une pizza!voila une façon sympathique, de surprendre votre famille en réalisant cette recette! pour la pate c'est la méme recette que (ici) pour la sauce : 300 g de viande hachée 2 càs de tomate concentrée...

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Tags: viande haché, farine, tomate, fromage, pizza, gateau pizza

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23 décembre 2012

cupcake lasagne

assalam alaykoum/bonjour Vous avez surement du le remarquer j'aime revisiter les recettes et les présenter en format petits ,mini et ben oui tous ceux qui est petit ,est mignon!En plus les lasagnes c'est pas vraiment light donc du coup on a l'impression(c'est...

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Tags: viande haché, fromage, tomate concentré, cupcake lasagne, pate à raviole, recette lasagne

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14 décembre 2012

nems à la dinde

assalam alaykoum/bonjour Voila une recette que j'ai revisitée ,car la farce de l'originale ,ne plait pas à la maison donc je l'ai adaptée à nous mais c'est également trés bon! 500 g d'escalope de dinde 1 paquet de galette de riz 2 carottes 50 g de fromage...

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Tags: dinde, nems

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12 décembre 2012

gratin de pomme de terre -lardons (hallal)

Un plat bien constistant ,idéal pour cette période de froid! 500 g de pomme de terre(type charlotte) 2 oeufs 250 ml de créme fraiche épaisse 1 paquet de lardons (de dinde pour moi) 100 g de gruyére rapé 150 ml de lait 3 triangle vache qui rit sel ,poivre...

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Tags: gratin de pomme de terre, lardon

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11 décembre 2012

kaaber bel zitoun(boulette de viande hachée olive champignon)

Un plat trés savoureux ,facile,rapide à faire, idéal pour maman pressée! 500 g de viande hachée 1 boite d'olive verte dénoyautée 1 petite boite de champignon de paris 1 càc de gingembre en poudre 1/2 càc de curcuma 1/2 oignon 2 gousse d'ail sel,poivre...

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Tags: olive, kaaber

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4 décembre 2012

curry d'agneau

assalam alaykoum/bonjour Une recette délicieuse et épicé comme je les aime ,vous pouvez l'accompagner de riz ,pate, ou légumes.Cette recette je l'ai trouver sur le site de marmitton par contre dans la recette originale on met une pomme ,je n'en n'ai pas...

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Tags: lait de coco, mouton, curry d'agneau, riz

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