13 octobre 2013
pain batbout
dans un saladier,mélangez tous les ingrédients
ajoutez l eau petit à petit ,jusqu'à obtenir une pate ferme
et lisse, bien pétrir
laissez poser 30min ,puis formez des boules de part égal
aplatir légérement au rouleau
laisser doubler de volume dans un endroit chaud
cuire dans une poéle chaude, dés que ça gonfle
on retourne pour cuire de l autre coté
A Déguster avec un bon plat en sauce!bon appétit!
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