22 avril 2013
salade de pois chiche
assalam alaykoum/bonjour
Pour commencer la semaine ,je vous propose une salade,bien savoureuse et
plein de couleur!
- pour 4 perssonnes:
- 100 g de pois chiche
- 2 petites tomates
- 1 quart de concombre
- 1 oignon rouge
- 40 g de feta
- 1/2 poivron jaune
- 2 càs de jus de citron
- 4 càs d'huile d'olive
- sel,poivre
- 1 càc de persil séché
Coupez le concombre en deux dans le sens de la longueur puis en tronçons
coupez les tomates en quartier,les poivrons en dés,émincer les oignons,couper en dés la féta,
mélangez l'huile et le jus de citron salez,poivrez,verser sur la salade,parsemer dessus du persil.
Bonne appétit!
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