financier aux framboises

assalam alaykoum/bonjour

Une recette trouvé sur internet mais je ne sais plus quel site!J'ai ajouté du colorant pour que 

ça soit un peu rose,plus girly!

• pour 40 mini financiers
  
• 170 g de beurre
• 120g de poudre d 'amande
• 140g de sucre glace
• 40g de farine
• 4 blancs d'oeufs
• 100g de framboises
• 2 gouttes de colorant rouge

Préchauffer le four à 180°

Dans une casserole,faite fondre le beurre jusqu'a qu'il prenne

une couleur noisette .Dans un saladier,mélangez la poudre d'amande,

le sucre glace et la farine.Ajoutez les blancs d 'oeufs non battus et mélangez.

Incorporez le beurre.Garnissez les moules beurrés de quelques framboises 

Versez la pate dessus.Cuire 15 min.Démoulez les sur une grille pour qu'ils restent

moelleux.Saupoudrez de sucre glace.Dégustez!

Comments

[titou]

coucou,

miam, on n'en fait qu'une bouchée !!:)

bizzzz

[boubou]

Cuit dans ces moules c'est magnifique!