assalam alaykoum/bonjour Une recette tunisienne trés gouteuse ,on peut également ajouter des variantes et des olives, à son gout! 200 g de viande hachée 1 demi oignon 2 càs de tomate concentrée 1 càc de tabel 3 gousses d'ail 1 càc de piment rouge en poudre...

assalam alaykoum/bonjour Une spécialitée tunisienne rapide à faire,ça permet d'utilisé le pain dur, pour ne pas faire de gachi! 1 baguette rassi 4 càc d'harissa diari olive,thon,oeuf dur ,fromage Coupez la baguette en tranche,diluer l'harissa avec 2càc...

assalam alaykoum/bonjour Une recette que tous les tunisiens raffolent !Qui se trouvent sur toutes les tables tunisiennes surtout pendant ce mois bénit du ramadan! 8 piments forts 1oignon 1 tomate 3 gousses d'ail 1 demi càc de coriandre en poudre 2 càc...