07 décembre 2013
hachis parmentier turc
assalam alaykoum/bonjour
J'ai vu la photo de cette recette sur internet ,je ne sais plus quel site
et je n'avais pas noté la recette donc j'ai à ma façon et au niveau rendu visuel ,c'est tout bon!
pour 4 personnes
300g de viande haché
3 grosse pomme de terre
1 gousse d'ail
1càc d tomate concentré
1càc de tabel
1demi càc de piment rouge en poudre
10g de gruyére rapé
10cl de créme liquide
2càs d'huile d'olive
1 noisette de beurre
sel,poivre
Cuire les pommes de terre à l'eau,les épluchez,écrasez les en purée
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