01 février 2013
recette des baghrir(crépes milles trous)
assalam alaykoum/bonjour
Et si pour la chandeleur,on changer de la version classique des crépes,et on se feser
plutot une recette de crépe marocaine!avec du beurre et miel!miam!
Un délice!
250 g de semoule fine
50 g de farine
50 cl d'eau tiéde
1/2 càc de sel
1 càc de sucre en poudre
1/3 de cube de levure boulangére
Mélangez tous les ingrédients,puis verser le tout dans un blender
Mixer 5 min.Laissez reposer 1 h.
Faites cuire ,une louche de pate,dans une poéle anti adhésif,
légérement beurrer,compter 1 à 2... [Lire la suite]