patisseries tunisienne

assalam alaykoum/bonjour Une recette que j'ai vu sur le blog de maséléctionnaturelle ainsi sur celui de crimetcondiment et c'est un mélange des deux.                                                                        pour la pate: 1 kg de farine spéciale baklawa(j'ai mis de la farine normal) 1 gros oeuf 1 verre à thé d'huile végétale 1 pincée... [Lire la suite]

assalam alaykoum/bonjour Une  patisserie traditionnelle, trés apprécier surtout pendant la féte du aid el fitr. Et que j'aime faire de temps en temps ,à servir avec un bon café,hummm!                                                                       1 mesure de noisette en poudre 1 mesure de farine de pois chiche 1 mesure de sucre glace tamisé 2... [Lire la suite]

assalam alaykoum/bonjour  Je chercher  cette recette depuis un moment car je raffole de ces patisseries tunisiennes je l'ai trouver sur le blog de filkoujina                                                            pour une vingtaines de kaaks 350 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace 2 blancs d'oeufs pistache et sucre glace pour la déco Mixez les amandes et... [Lire la suite]