18 janvier 2013
linguini poulet olive à la tunisienne
assalam alaykoum/bonjour
Pour cette fin de semaine bien froide,réchauffons nous avec une recette bien épicée
et consistante.Quoi de mieux qu'un bon plat de pate!
pour 6 personnes:
500 g de linguini
4 escalopes de poulets
50 g d'olive noir dénoyautées
4 càs de tomate concentrée
1 càc de piment rouge en poudre
1 càc d'harissa diari(maison)(facultatif si vous aimez pas piquant)
3 feuilles de lauriers
6 gousses d'ail
sel,poivre
huile d'olive
Dans une sauteuse ,verser 4 càc d'huile d'olive,faites revenir ,les escalopes... [Lire la suite]