
assalam alaykoum/bonjour
Je vous propose encore une recette de soupe pour le ramadan,délicieuse et
simple à réaliser.Saha ftourkoum!
5 càs bombé de tchiche(blé concassé,disponible dans les épiceries orientale)
1 tomate fraiche
200 g de crevette
1/2 oignon
2 càs de tomate concentrée
1 càc de piment rouge en poudre
1/2 càc de cumin en poudre
50 g de céléri branche
1 càc d'harissa diari(si on aime piquant!)
2 càs d'huile d'olive
3 gousses d'ail écrasés
sel,poivre
Dans une casserole profonde,mettre les...
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