
assalam alaykoum/bonjour
Je vous propose de découvrir une recette de pâtisserie mexicaine,
que l'on trouve dans les mariages traditionnel,ça donne des cookies fondants
dans la bouche,un vrai délice!
pour un douzaine:
260 g de farine
225 g de beurre
55 g de sucre en poudre
1/2 càc d'extrait de vanille
1 pincée de sel
70 g d'amande en poudre
Battre le beurre avec le sucre,l'extrait de vanille,jusqu'à que le
mélange devienne mousseux,tamiser la farine et l'amande,
ajoutez au mélange...
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