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C'est bien beau de manger mais parfois à force de cuisiner les kilos arrivent par la même occasion ? Il est donc important de connaître les régimes existant et d'en faire la comparaison pour trouver qui vous convient le mieux. Le régime hypocalorique Il faut faire très attention avec ce régime car on peut dire qu'avec, vous ne mangerez pas à votre faim ! Et sur une période prolongée, des carences peuvent survenir. Consultez votre médecin et nutritionniste pour savoir si ce type de régime peut vous convenir. En pratique, il... [Lire la suite]

assalam alaykoum/bonjour Encore une recette du blog www.gourmandises-orientales.com ,que j'apprécie beaucoup!   A dégustez avec un bon verre de thé à la menthe hummm! pour 35 piéces 300g de noix de coco rapé 100g de semoule fine 200g de sucre glace 70g d'huile 1 càc de levure chimique 3 oeufs 2 càs de fleur d'oranger sucre glace pour décorer Dans un saladier,mélangez la noix de coco,la semoule et la levure Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ça blanchissent L'ajouter au premier mélange et bien mélanger... [Lire la suite]

assalam alaykoum/bonjour  Voici une recette que j'ai découverte sur le blog                                         www. gourmandises- orientales.com le résultat n 'est pas aussi beau mais j' ai un peu de mal avec la glaçage je ferai mieux la prochaine fois!   1 sachet flan vanille                              pour le glaçage: ... [Lire la suite]

assalam alaykoum/bonjour Voila une recette gourmande pour la chandeleur! pour 6 personnes: 75 g de farine 1 càs de cacao 1 càc de sucre en poudre 1/2 càc de cannelle en poudre  2 oeufs 175 ml de lait 1 càc d 'extrait de vanille 50 g de beurre fondu sucre glace et framboise pour la déco pour la garniture: 200 g de chocolat noir 6 càs de créme fraiche épaisse 3 oeufs 2 càs de sucre en poudre Tamisez la farine,le cacao,le sucre,le sel et la cannelle.Remuez puis versez dans un saladier.Battez les... [Lire la suite]

assalam alaykoum/bonjour                                                                                 pour 9 gros cupcake                                   toping: 140g farine                    ... [Lire la suite]

assalam alaykoum/bonjour J'ai vu la photo de cette recette sur internet ,je ne sais plus quel site et je n'avais pas noté la recette donc j'ai à ma façon et au niveau rendu visuel ,c'est tout bon!  pour 4 personnes 300g de viande haché 3 grosse pomme de terre 1 gousse d'ail 1càc d tomate concentré 1càc de tabel 1demi càc de piment rouge en poudre 10g de gruyére rapé 10cl de créme liquide 2càs d'huile d'olive 1 noisette de beurre sel,poivre Cuire les pommes de terre à l'eau,les épluchez,écrasez les en purée ... [Lire la suite]

assalam alaykoum/bonjour                                                                    pour 4 personnes 50 cl créme fraiche épaisse 75g de sucre en poudre 2càc d'extrait de pistache 2 feuilles de gélatines(hallal) quelques gouttes de colorant jaune et bleu poudre de cacao Ramollire le feuille de gélatine dans de l'eau froide Porter à ébulition la... [Lire la suite]

assalam alaykoum/bonjour Voici une recette que j 'ai lu dans un livre Marabout"flans,fars et clafoutis" qui est simple et bonne,idéal pour les personnes qui ont comme moi des enfants qui n 'aiment pas les légumes ,eh bien elles se sont régalées!                          pour 4 personnes 4 oeufs 75g de farine 50 cl de créme liquide 2 courgettes 2càs d 'huile d'olive 100g de féta sel,poivre Préchauffer le four à 180° Coupez la feta en cubes.Dans un... [Lire la suite]

assalam alaykoum/bonjour L'idée de faire des cupcakes aux litchis m 'est venu en fesant un tiramistu aux litchis , je me suis dit ,ça doit étre délicieux d 'en faire des cupcakes.Eh bien OUI !le résultat est Délicieuuux!                                                                               pour 9 gros cupcakes    ... [Lire la suite]

                                                                             500g de cerises 1 sachet de sucre vanille 130g farine 150g de sucre en poudre 4 oeufs 40cl de lait  30g de beurre  préchauffer le four à 200° lavez les cerises et coupez les faite fondre le beurre dans une casserole jusqu'à qu'il soit couleur... [Lire la suite]