cuisinedefarida

26 juillet 2012

fatayer à la viande haché /bouché libanaise

assalam alaykoum/bonjour J'aime beaucoup la cuisine libanaise d'ailleurs vous remarquerez que j'ai pas mal de recettes libanaise Cette recette de fatayers je l'ai pris sur le site de sahten,ils sont délicieux mais la prochaine fois je rajouterai un peu...

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Tags: viande haché, farine, fatayer libanais

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26 juillet 2012

salade tunisienne

assalam alaykoum/bonjour Une salade trés fraiche et 100% tunisienne! 2 tomates 1 poivron vert 1demi oignon 1demi concombre 1demi pomme(j'en avais pas donc j'ai pas mis!) 1 pincée de menthe séchée 2 càs d'huile d'olive 1 càs de jus de citron sel,poivre...

Posté par cuisinedefarida à 23:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, tomate, poivron, salade tunisienne

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26 juillet 2012

n'hésitez pas à vous inscrire à la

n'hésitez pas à vous inscrire à la newletters,pour ne rater aucune de mes recettes,n'oubliez de cocher les 2 cases!

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26 juillet 2012

focaccia pain italien

assalam alaykoum/bonjour 1demi càc de sucre en poudre 7 g de levure boulangére 500g de farine à pain 30 ml d'huile d'olive Mélanger le sucre, la levure et 2càs d'eau chaude .Laisser poser 10 min Dans un saladier,mélanger la farine,la levure et ajouter...

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Tags: farine, pain italien

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26 juillet 2012

dessert chocolat lait de coco

assalam alaykoum/bonjour Un dessert gourmand ,idéal en fin de soirée pour le mois du ramadan! 180g de sucre en poudre 4 càs de maizena 300 ml de lait 300 ml de lait de coco 2 jaunes d'oeufs 50 g de beurre 2 càs de cacao en poudre Préparez la créme au...

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Tags: créme, dessert chocolat, lait de coco

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25 juillet 2012

salade blankit

assalam alaykoum/bonjour Une spécialitée tunisienne rapide à faire,ça permet d'utilisé le pain dur, pour ne pas faire de gachi! 1 baguette rassi 4 càc d'harissa diari olive,thon,oeuf dur ,fromage Coupez la baguette en tranche,diluer l'harissa avec 2càc...

Posté par cuisinedefarida à 00:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olive, thon, salade blankit, harissa

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25 juillet 2012

pain italien

assalam alaykoum/bonjour Recette trouver sur le site de food attitude et vraiment moelleux a l'intérieur ,croustillant à l 'extérieur! 300g de farine t 55 125 gr d'eau 5 g de sel 13 g levure boulangére 25 g d'huile d'olive Dans un saladier,mélangez tous...

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Tags: farine, pain italien

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24 juillet 2012

recette libanaise mouhalabieh

assalam alaykoum/bonjour C'est une recette que j'ai pris sur le site journal des femmes!trés simple à faire et délicieux! 50 cl de lait 50 g de sucre en poudre 35 g maizena 2 càc d'eau de rose 1 càc d'eau de fleur d'oranger 2 càs de miel amande effilé...

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Tags: dessert libanais, mouhalabieh

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24 juillet 2012

salade de radis

assalam alaykoum/bonjour Une recette ultra simple et rapide à faire !et en plus c'est bon! 300g de radis 2càs d'huile d'olive 1càc de jus de citron sel,poivre persil Découpez vos radis en tranches fine,arrosez d'huile,jus de citron Salez,poivrez,décorez...

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Tags: radis, salade

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24 juillet 2012

salade méchouia

assalam alaykoum/bonjour Une recette que tous les tunisiens raffolent !Qui se trouvent sur toutes les tables tunisiennes surtout pendant ce mois bénit du ramadan! 8 piments forts 1oignon 1 tomate 3 gousses d'ail 1 demi càc de coriandre en poudre 2 càc...

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Tags: salade, méchouia, piquant, tunisienne

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