cuisinedefarida

6 février 2013

macaron speculoos chocolat

assalam alaykoum/bonjour Allez encore des macarons,je veux tester tous les gouts donc à faire à suivre... recette des macacarons (ici) ne pas mettre de chocolat, remplacer par 30 g de speculoos en poudre pour la ganache: 1 tablette de chocolat noir 20...

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Tags: patisseries, chocolat, gourmand, spéculoos, macaron

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5 février 2013

tiramistu autre version

assalam alaykoum/bonjour Vous pouvez remarquez que j'aime beaucoup les tiramistus j'ai plusieurs recettes sur le blog, et ils m'en reste pas mal à publier,donc je vous laisse découvrir cette version! un cake nature (250 g) 250 g de mascarpone 4 càs de...

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Tags: cake, tiramistu, patisseries, café

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4 février 2013

mleoui farci

assalam alaykoum/bonjour Je tenais à vous montrez le mleoui farci car ma petite famille apprécie beaucoup cette version,biensure vous pouvez farcir à votre gout! pour 8 mleoui: la pâte à mleoui recette(ici) 300 g de viande haché 1 carotte 1/2 oignon 2...

Posté par cuisinedefarida à 22:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: semoule, recette tunisienne, mleoui farci

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4 février 2013

mleoui

assalam alaykoum/bonjour Voici un pain tunisien trés répandu en tunisie,que l'on peut déguster salé en sandwich , ainsi que sucré ,avec du beurre et du miel! pour 8 pains: 500 g de semoule fine 1 càc de sel 1 sachet de levure boulangére(8g) 200ml env...

Posté par cuisinedefarida à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: semoule, recette tunisienne, mleoui

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2 février 2013

crêpe salé thon fromage harissa

assalam alaykoum/bonjour Je présente notre déjeuner d'hier,des crêpes salé piquante comme ont les aiment dans notre petite famille! pour une dizaine de crêpes salés: des crêpes ,recette(ici) du thon en boîte 4 carrés de fromage fondu de l'harissa du fromage...

Posté par cuisinedefarida à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, thon, fromage, oeuf, harissa, lait, crêpe salé

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1 février 2013

recette des baghrir(crépes milles trous)

assalam alaykoum/bonjour Et si pour la chandeleur,on changer de la version classique des crépes,et on se feser plutot une recette de crépe marocaine!avec du beurre et miel!miam! Un délice! 250 g de semoule fine 50 g de farine 50 cl d'eau tiéde 1/2 càc...

Posté par cuisinedefarida à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, semoule, baghrir, crépe mille trous, recette marocaine

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31 janvier 2013

recette pâte à crépe

assalam alaykoum/bonjour Bientot la chandeleur ,donc voila la recette qui vous permettra de faire des crépes délicieuses! pour 6 personnes: 115 g de farine 250 ml de lait 1 bonne pincée de sel 25 g de sucre en poudre 2 oeufs,légérement battus 25 g de...

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Tags: farine, sucre glace, oeuf, chandeleur, crépe, lait recette, pate à crépe

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30 janvier 2013

macaron à l'orange

assalam alykoum/bonjour Dans ma frénesie des macarons,j'ai tester à l'orange,et bien c'est un vrai délice! pour la recette de base des macarons c'est (ici) on ne met pas biensure le cacao! et on ajoute 3 gouttes de colorants rouges et 2 de jaunes pour...

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Tags: patisseries, recette tunisienne, sucre glace, gourmandise, macaron, orange

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29 janvier 2013

gateau pizza

assalam alaykoum/bonjour C'est quoi un gateau ?non une pizza!voila une façon sympathique, de surprendre votre famille en réalisant cette recette! pour la pate c'est la méme recette que (ici) pour la sauce : 300 g de viande hachée 2 càs de tomate concentrée...

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Tags: viande haché, farine, tomate, fromage, pizza, gateau pizza

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27 janvier 2013

éclair cake

assalam alaykoum/bonjour Voici une autre façon de présenter un éclair,j'ai vu l'image sur un site anglophone et ça m'a donner envie de le faire. de la pate à choux recette ici( lien ) pour la créme au chocolat: 2 jaunes d'oeufs 90 g de sucre en poudre...

Posté par cuisinedefarida à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, patisseries, chocolat, gourmandise, recette, pate à choux, éclair, chantilly

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