750 grammes
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cuisinedefarida
16 juillet 2013

brochette adana

brochette adana
assalam alaykoum/bonjour Voici la recette de brochettes adana qui ont accompagner le bulgur. 500 g de viande hachée 1 oignon haché sel,poivre 1 càc poudre de piment rouge 1 càc d'ail écrasé Bien mélanger la viande haché,l'oignon,sel,poivre,laisser reposer...
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16 juillet 2013

bulgur

bulgur
assalam alaykoum/bonjour Je vous propose une recette turc,ce boulgour peut accompagner du poisson,des brochettes du poulet,je l'ai servi avec des brochettes adana recette à suivre.. 2 oignons 2 tomates 2 piments verts 3 càs de beurre 3/4 litre de bouillon...
16 juillet 2013

pannacotta aux fruits rouges

pannacotta aux fruits rouges
assalam alaykoum/bonjour Je vous présente cette délicieuse recette de pannacotta arômatisé à la vanille, accompagner de fruits rouge,un dessert d'été idéal! 50 cl de créme fraiche épaisse 150 g de sucre en poudre 200 g de fruits rouges 2 feuille de gélatine...
14 juillet 2013

roz jerbi(riz djerbien)

roz jerbi(riz djerbien)
assalam alaykoum/bonjour Je vous propose la recette du traditionnel riz djerbien,j'ai simplement remplacé le riz par des pâtes langue d'oiseaux car chez moi on préfére,le riz peut se faire à la viande(recette sur le blog ici),au poulet,aux seiches...là...
14 juillet 2013

salade niçoise

salade niçoise
assalam alaykoum/bonjour Une délicieuse salade ,bien compléte qui peut être servie en plat principale. pour 4 personnes: 5 tomates 1 concombre 1 oignon 100 g de févette 3 fonds d’artichaud 1 gousse d’ail 100 g de radis 4 oeufs dur huile d’olive thon à...
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13 juillet 2013

brick viande haché fromage

brick viande haché fromage
assalam alaykoum/bonjour Allez aujourd'hui je vous propose une nouvelle farce pour les brick,pour varié un peu, celle-ci est la préférée de mes filles! 1 paquet de brick 300 g de viande haché 4 portions de fromage fondu 30 g de fromage râpé 1 oeuf huile...
12 juillet 2013

tiramistu aux fruit rouge

tiramistu aux fruit rouge
assalam alaykoum/bonjour Je vous propose un tiramistu aux fruit trés rafraichissant,un délicieux dessert pour finir un repas. pour 4 personnes: 8 boudoirs 250 g de mascarpone 3 blancs d'oeufs 50 g de sucre glace 200 g de fruits rouges mélangés 1 càc de...
12 juillet 2013

tchiche(soupe) aux crevettes

tchiche(soupe) aux crevettes
assalam alaykoum/bonjour Je vous propose encore une recette de soupe pour le ramadan,délicieuse et simple à réaliser.Saha ftourkoum! 5 càs bombé de tchiche(blé concassé,disponible dans les épiceries orientale) 1 tomate fraiche 200 g de crevette 1/2 oignon...
12 juillet 2013

pain fleur brioché

pain fleur brioché
assalam alaykoum/bonjour Je vous présente une recette de pain ultra moelleuse qui à eu beaucoup de succés, accompagner d'une délicieuse chorba,c'est parfait pour ce mois de ramadan. 350 g de farine 1 sachet de levure boulangére 60 g de beurre fondu 20...
12 juillet 2013

brick ricotta /épinard

brick ricotta /épinard
assalam alaykoum/bonjour J'éspere que vous allez bien,et que les premiers jours de ramadan ne sont pas trop dur pour vous,moi j'ai pas mal de recette réalisés pour ces 2 premiers jours,donc je suis en retard dans mes publications,commençons par ces délicieuses...
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