pain plat

assalam alaykoum/bonjour

Je vous propose une nouvelle recette de pain ,moelleux et avec une mie aérée.

Délicieux pour accompagner la chorba,pour ce mois béni de ramadan.

• 400 g de farine
  
• 1 sachet de levure boulangére
• 1 càc de sel
• 60 ml d'huile d'olive
• 180 ml env d'eau tiéde
• jaune+1 càc d'eau
• graine de sésame

Mélangez tous les ingrédients;bien pétrir jusqu'à que la pâte soit bien souple

couvrir,laisser doubler de volume dans un endroit chaud.

Préchauffez le four 200°.Badigeonnez de jaune d'oeuf,parsemer de graine de sésame.

Cuire 25 min env.Régalez-vous!

Comments

[Isma]

Un très joli pain !

[Cécile]

Il est très beau ce pain!

[Line]

Il est bien beau ton pain Farida !