assalam alaykoum/bonjour
Allez aujourd'hui je vous propose une nouvelle farce pour les brick,pour varié un peu,
celle-ci est la préférée de mes filles!
- 1 paquet de brick
- 300 g de viande haché
- 4 portions de fromage fondu
- 30 g de fromage râpé
- 1 oeuf
- huile pour friture
- sel,poivre
Faites revenir votre viande haché,une fois cuite,mélangez le reste des ingrédients
à la viande,chauffez votre huile pour les bricks,farcir d'une càs du mélange vos
feuilles de bricks,pliez comme vous voulez,faites cuires de chaque coté jusqu'à
que ça soit bien doré,servir chaud avec du jus de citron.Régalez-vous!
