14 mars 2013
tarte salé courgette /viande hachée
assalam alaykoum/bonjour
Je vous présente cette recette assez simple et savoureuse,qui plaira à tout le monde,
méme les enfants qui n'aiment les légumes!
- 1 rouleau de pâte brisé
- 400 g de viande hachée
- 3 courgettes
- 100 g de fromage râpé
- 3 càs de farine
- 4 oeufs
- 10 cl de lait
- sel,poivre
Râpez les courgettes,faites les revenir dans 2 càs d'huile,faites de même
avec la viande hachée,versez dans un saladier ,ajoutez les oeufs,le lait,
le fromage,la farine,salez,poivrez,versez le tout sur la pâte brisé,cuire
dans un four préablement préchauffer à 200°,env 20 min.Bonne appétit!
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