gâteau magique

assalam alaykoum/bonjour

Je vous présente la recette de ce gâteau qui comme par magie se sépare en trois

couches pendant la cuisson,facile à réaliser et ultra crémeux!

• 4 oeufs
  
• 150 g de sucre en poudre
• 1 càs d'eau
• 125 g de beurre fondu
• 115 g de farine
• 500 ml de lait tiéde

Préchauffez le four à 160°

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs,battre les blancs en neige

Battre les jaunes avec le sucre,ajoutez le beurre,l'eau,et la farine petit

à petit en continuant de battre,le lait et enfin les blancs tiers par tiers

La pâte doit avoir la constistance de la pâte à crêpe,cuire dans un plat

à gratin rectangle préablement beurré,pendant 50 à 60 min ,jusqu'à que le

dessus soit doré.Saupoudrez de sucre glace.Régalez- vous!

Comments

[momo]

c un gâteau arabe?

[liline]

Bonjour,

ce gâteau, c'est la même recette que celui de ma grand-tante Irène. C'est vrai qu'il es délicieux !

[nanou]

j'adore l'idée!

[c-line]

Super ce gâteau à plusieurs textures !!

[oum anissa]

tressss tentant