3 octobre 2012
pomme de terre farci
assalam alaykoum/bonjour
Une recette ultra simple ,pour la farce vous mettez ce que voulez chaud ou froid à votre choix
moi j'avais des restes d'une sauce aux crevettes et du poulet au curry.
- pour 4 personnes:
- 4 pommes de terre
- farce à votre gout
- fromage rapé
- olive noire
Lavez les pommes de terres entiéres avec la peau ,bien essuyez,emballez
dans du papier aluminium ,cuire au four ,une fois cuit ,coupez les pommes
de terre en deux ,videz le milieu à l'aide d'une c à soupe,faites les frires
jusqu'à dorure,farcir à votre gout,ajouter fromage rapé et olive .
Vous pouvez les servir en entrée ou accompagnez d'une salade.
Bonne appétit!
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