ma participation au concours cupcake chic
assalam alaykoum/bonjour
le blog de cupcakes en folie et autres douceurs organise un concours de cupcakes sur le théme
"Cupcakes chic",pour feter ses 1 an
joyeux anniverssaire et longue vie à ton blog!pour les conditions de participation c'est ici!
ce concours est organiser avec la participation de la boutique déco-cakes
ma participation, c'est avec un cupcake chocolat blanc amande ,dans sa robe de soirée violine
trés chic et dévorée en 2 sec chrono!!hihihi!
- pour 9 gros cupcake:
- 140 g de farine
- 100 g de chocolat blanc
- 50 g de poudre d'amandes
- 80 g de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 20 cl créme fraiche liquide
- 30 g de beurre
- toping:
- 250 g de beurre mou
- 250 g de sucre glace
- colorant violet
Préchauffer le four à 160°
Dans un saladier mélanger le farine,levure,amandes,faire fondre le chocolat
battre les oeufs avec le sucre,la créme fraiche,ajouter au mélange
de farine et ajouter le chocolat et le beurre fondu
versez la préparation dans les caissettes eux-mémes poser dans
des moules ,cuire 20 min env à 180°
laisser refroidir dans les caissettes!
préparation du toping:battre le beurre et le sucre glace eu batteur
éléctrique ajouter le colorant battre pour que ça soit homogéne
Répartir le toping à l'aide d'une poche à douille sur les cupcakes
Décorez à votre gout!mettre les cupcakes au frais avant de servir
ils seront encore meilleurs!Bonne dégustastion!
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