assalam alaykoum/bonjour
Voici une recette que j'ai découverte sur le blog
www. gourmandises- orientales.com le résultat n 'est pas aussi beau mais j' ai un peu de mal avec la glaçage
je ferai mieux la prochaine fois!
- 1 sachet flan vanille pour le glaçage:
- 1demi sachet flan chocolat 250g sucre glace
- 125g de beurre 1càs jus de citron
- 1 oeuf et 1 jaune d'oeuf 1càc d'huile
- 1càc levure chimique 1 blanc d'oeuf
- 200g farine
- 80g poudre d' amande
Préchauffer le four à 100°
Mélangez les 2 flans et le beurre mou
Ajouter les oeufs,ajoutez en 2 fois,farine ,levure puis poudre d' amande
Etalez la pate sur un plan fariné,découpez à l 'emporte piéce
Cuire 14min.Laissez refroidir
Préparation du glaçage:battre les blancs en neige,ajoutez le jus de citron
Ajoutez petit à petit la sucre glace et l 'huile
Tremper les biscuits et laissez sécher sur une grille.Délicieux avec un café!
